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新境第85期中高級評茶員班開班
2018-08-15 16:39:04   來源:新境茶藝   評論:0 點擊:

    評茶員,是茶之伯樂,亦為茶之知音。

    新境第85期中高級評茶員培訓班于2018年8月13日9時在云南新境茶藝培訓中心拉開序幕。
    來自全國各地的茶葉愛好者齊聚在一起開始了一場視覺、味覺、嗅覺的感官盛宴。
開班大合照
 
茶,清新而淡雅,濃郁又芬芳。
學茶,是一種享受,也是一份情懷。
自古以來
給人寧靜致遠的淡然
了然于胸的靜謐
中國人愛飲茶
更是有了上千年的歷史
飲茶,沁人心脾
一個悠閑的午后
泡一盞清茶 消磨一抹時光
浮塵之間散發出淡淡的清苦
還有微微的香甜
飲罷,沁人心脾
學茶,內在修為
 
    新境,與你相遇好幸運
    第一次邂逅新境,喝到了新境的好茶,感受到了新境特有的魅力,感覺好有緣分。人生就是一次不斷的嘗試,走過的山水,都是風景;嘗過的歡愉,都是幸福。透過指尖的光陰,淡看流年煙火,細品歲月靜好。
新境好茶檔案館
 
    在開班儀式上,通過新境老師的介紹,對新境有了更深的了解,不僅僅做茶,更注重茶文化,在茶藝培訓方面已經走到了第85期,培養了上千名優秀的茶藝師。
 
           我希望有個如你一般的人         
如山間清爽的風 
如古城溫暖的光 
只要最后是你就好
今天 你路過了誰 
誰又遇見了你呢
 
新境第85期中高級評茶員班
2018,從你的全世界路過
且看來時的路,留下的風景
 
感悟名師指點 領略名家風采
    開班典禮上,新境張麗老師為學員們播放了新境茶文化傳播有限公司的相關視頻并介紹了新境授課的幾位老師,他們分別是:新境特約導師楊凱老師、邵宛芳老師、詹英佩老師、楊凱老師、方可老師、王月杉老師、周偉老師、王美津老師等多位普洱茶專家。
邵宛芳老師
 
    新境特約導師,云南農業大學普洱茶學院及云南普洱茶研究院原院長、教授、碩士生導師;
    主編云南省普通高校十二五規劃教材《普洱茶文化學》;《普洱茶功能成分與保健功效研究》;云南農業大學校公共選修課專用教材《茶文化學》;參編《中國'99昆明世界園藝博覽會園藝百科全書》;全國統編教材《茶葉生物化學》及云南省農業函授大學教材《茶葉生產知識》等書籍多部,申請專利6項。
楊凱老師
 
    新境特約導師,普洱茶文化資深研究者,長期在臺灣《茶藝•普洱壺藝》、云南《云茶》《普洱》任特約撰稿人。在海外華人茶文化圈有相當大的影響;曾策劃《云南普洱茶》《普洱茶》簡體字版圖書出版。
 
    主創光盤《實戰普洱茶》和同名圖書,創作《從大清到中茶--最真實的普洱茶》《普洱茶溯源與流變--號級古董茶事典》、《茶莊茶人茶事》等書。目前重點研究民國時期云南茶莊的加工工藝、茶號歷史和茶人的蹤跡,以文獻作主線,結合口述、田野調查、家譜等多方面,橫跨大陸、港臺、馬來西亞、泰國等地。
詹英佩老師
 
    新境特約導師,為云南著名茶文化學者,昆明民族茶文化促進會副會長,云南省民族學會會員,首位對云南普洱茶千年歷史脈絡進行系統整理、挖掘、考證的學者,以其深厚的學術功底被茶界譽為普洱茶歷史研究的思想者、引領人。
 
    著有《普洱茶原產地西雙版納》、《中國普洱茶古六大茶山》、《茶祖居住的地方——云南雙江》、《無量山——茶出銀生城界諸山》等書籍。
王美津老師
    新境特約導師,著名普洱茶學者,新境普洱茶業創始人,致力于云南普洱茶文化推廣數十年。于2004年起,開始專注于普洱茶文化的整理建設工作,尤其是大力呼吁宣傳普洱茶的傳統工藝,宣傳普洱茶的真正精華是古樹茶,使一批優秀的手工作坊和小茶廠走出大山,為世人所知。
 
    王美津先生編著撰寫了《國飲時代•普洱茶文化系列叢書》,并已出版《普洱茶經典文選》、《云南普洱茶人譜》、《普洱茶文化之旅•臨滄篇》、《普洱茶文化之旅•西雙版納篇》、《異度陳香》;他提出了普洱茶的三大價值、評判普洱茶品質的七佳指標等。
 
    新境的專業茶學老師將帶大家走進關于茶的世界,更加深入去探討關于茶的文化,在評茶員班的學習中有所領會,有所成長。
 
       不同的地方,同一個夢想
    “我來自山西,因為喜歡就來了……”“我在昆明,目前就在做茶……”“我來自青島,來新境學茶,是我很早之前的夢想了……”這樣的來自不同地方的一群人,因為共同的愛好聚在一起。
學茶,我們是認真的
愛茶,不用什么理由
品茶,讓我身心愉悅
 
    將愛好變成一個職業,將夢想變成一個現實,將現實變成自己理想的模樣。
初來學茶的我們,對將要學習的課程,充滿期待,每個人也認真地介紹著自己。
人這一生能遇到幾個喜歡的人不容易,能遇上幾款喜歡的茶不也是一樣嗎?
知識的累積是一個動態的過程,就像涓涓細流匯入大海,通過流動,最終進入大海的歸宿。
在品茶、習茶、事茶里覺悟人生,開啟智慧。
    通過茶,讓人變得從容,做一個明白人,有正能量及內涵,有覺悟人生的智慧。
    “從來佳茗似佳人”的精妙譬喻,真是把女子與茶的關系寫到了極致。
茶有千萬種。正如這世上有千姿百態的女子,每一種茶,都有屬于自己的味道,每一個女子,都有屬于自己的韻致。
    濃有濃情,淡有淡意,不經意間,淡淡幽香總是縈繞。聰慧也罷,平凡也罷,活得自在,安然若泰。如茶葉在茶湯中起起落落、葉舒葉展。不疾不徐,而喜怒哀樂就隨裊裊茶香慢慢蒸發……
人生如茶 茶韻人生
品 茶之滋味
意 人生多味
 
這10天
期待與您一起
共赴“茶”的邀約
領略獨具一格的“茶”世界

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